盛岡冷麺
目次
- 1 久々に食べた盛岡冷麺が、やっぱり最高に美味しかった話
- 2 この唯一無二の「歯応え」がたまらない！
- 3 まとめ
- 4 関連するおすすめ商品はこちら
- 4.1 業務用 盛岡冷麺 #16(160g*30袋入)
- 4.2 【ふるさと納税】盛岡冷麺 やまなか家 本場 冷麺 【 冷凍 】6食 セット（G-007）【 ESSEふるさとグランプリ 銀賞 受賞 】 グルメ 贈り物 クリスマス お歳暮 贈答用 プレゼント ギフト 麺 牛骨 岩手県 北上市 C0388 (KYフーズ)
- 4.3 髭のこだわり冷麺 4食セット 盛岡冷麺 2食入り×2パック キムチ付き 焼肉冷麺の髭 ひげ お歳暮 冬ギフト
- 4.4 戸田久 盛岡冷麺 2食入 10袋 (全国送料無料)(もりおか冷麺)
- 4.5 【ふるさと納税】冷麺 ぴょんぴょん舎 盛岡冷麺 生麺 6食 セット 詰め合わせ 麺 めん 麺類 牛骨 スープ キムチ 岩手県盛岡市
久々に食べた盛岡冷麺が、やっぱり最高に美味しかった話
今日はちょっとお盆の忘備録ということで
帰省した時に食べた盛岡冷麵について。
本当に久々に食べたんですが、一口すすった瞬間、
「これこれ！この味！」って、心の中でガッツポーズしてしまいました。
今日は、その感動をぜひシェアさせてください！
この唯一無二の「歯応え」がたまらない！
お店に運ばれてきた、つやっつやに輝く半透明の麺。
スープを一口飲んでから、いよいよ麺をいただきます。
…うん！やっぱり美味しい！
そして何より、盛岡冷麺の真骨頂は、この麺の歯応えですよね！
ツルツルっとした喉越しなのに、噛むとシコシコ、
もちもちっとした強いコシがある。
この独特の食感が本当にたまらないんです。 ありきたりな表現ですけど、
まさに「唯一無二」という言葉がぴったり。
ひんやりとしたスープは、さっぱりしているのにコクがあって、
どんどん飲めてしまう美味しさ。
そこに、キムチのピリッとした辛さが加わって、
最高のアクセントになっています。
そして、箸休めのスイカの甘さ！
「え、冷麺にスイカ？」って最初は驚きますけど、
これがまた合うんですよね。
辛くなった口の中を、優しい甘さでリセットしてくれる名脇役です。
（子供のころはキムチが辛すぎて、このスイカに助けられていましたｗ）
あっという間に、スープの一滴も残さず完食してしまいました。
体の中からクールダウンしていく感じがして、本当に生き返りました…。
まとめ
というわけで、僕が盛岡冷麺の魅力を再確認した話でした。
暑い夏に食べるのはもちろん最高ですが、
少し涼しくなってきたこの時期に、
「過ぎゆく夏を惜しみながら食べる」のも、また乙なものだなぁと感じました。
まだ食べたことがないという方はもちろん、
僕のように「最近食べてないな」という方も、
ぜひこの美味しさを味わってみてください。
きっと、「やっぱり美味しい！」って、共感してくれるはずです！
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業務用 盛岡冷麺 #16(160g*30袋入)
2,930円(税込)【送料込】
お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞麺類＞冷麺＞業務用 盛岡冷麺 #16 (160g*30袋入)【業務用 盛岡冷麺 #16の商品詳細】●コシの強いなめらかな中太麺です。●一般的に「盛岡冷麺」に使用される麺【召し上がり方】・でん粉を使用した麺ですので、冷たくしてご使用ください。・沸騰したたっぷりのお湯にめんを入れ、1分(硬め1分、柔らかめ2〜3分)ゆでます。※火力によってゆで時間は多少異なります。・
【ふるさと納税】盛岡冷麺 やまなか家 本場 冷麺 【 冷凍 】6食 セット（G-007）【 ESSEふるさとグランプリ 銀賞 受賞 】 グルメ 贈り物 クリスマス お歳暮 贈答用 プレゼント ギフト 麺 牛骨 岩手県 北上市 C0388 (KYフーズ)
10,000円(税込)【送料込】
商品説明 名称 やまなか家 盛岡冷麺 (冷凍)6食セット (G-007) 産地名 国内産 内容量 （麺170g×2、スープ180ml×2、冷麺キムチ50g×2）×3袋(6食分) 保存方法 要冷凍(−18℃以下) 原材料 盛岡冷麺：冷麺スープ（ビーフガラスープ（国内製造）、砂糖、チキンガラスープ、食塩、調理酒、醤油、ポークガラスープ）、めん（でん粉、小麦粉、植物油脂、食塩）、冷麺キムチ（大根、白菜、
髭のこだわり冷麺 4食セット 盛岡冷麺 2食入り×2パック キムチ付き 焼肉冷麺の髭 ひげ お歳暮 冬ギフト
3,300円(税込)【送料込】
※日・木は発送不可 □4食（2個）セット □6食（3個）セット □「髭」のこだわり冷麺セット 4食 内容量：572g【冷麺180g×2、濃縮スープ 100ml（2食分） 冷麺用キムチ100g×1、穀物酢5g×2、ごま1g×2】×2パック 原材料名：めん【小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩／加工でん粉、重曹、酒精、保存料 （プロピレングリコール）】、スープ【糖類（砂糖、ブドウ糖果糖液糖）、たん白加水分
戸田久 盛岡冷麺 2食入 10袋 (全国送料無料)(もりおか冷麺)
3,348円(税込)【送料別】
【盛岡冷麺 商品説明】 1.沸騰したたっぷりのお湯(麺1食あたり約2リットル以上)に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さ(固め1分、柔らかめ2〜3分)にゆでます。 2.冷水でよく洗い、水をよく切り、器に盛ります。 3.特製のスープを水を約5倍(約180cc)にうすめ、麺にかけてお召し上がり下さい。酢を少し加えますと、さっぱりとした味わいになります。 4.具として白菜キムチやカクテキキム
【ふるさと納税】冷麺 ぴょんぴょん舎 盛岡冷麺 生麺 6食 セット 詰め合わせ 麺 めん 麺類 牛骨 スープ キムチ 岩手県盛岡市
13,000円(税込)【送料込】
名称生めん類内容量◆セット内容（6食分）麺（150g）×6スープ（160g）×6キムチ（40g）×6酢・ごま付き◆保存方法・賞味期限要冷蔵（10℃以下）製造日より12日間※総務省告示第百七十九号第五条における商品基準：第3号※盛岡市内での加工内容：原料の受入れから製造、梱包・出荷までの全工程原材料麺〔澱粉、小麦粉、食塩／重曹〕、スープ〔牛骨、牛肉、醤油、みりん、鶏肉、砂糖、鶏ガラ、食塩、長葱、ごま
