盛岡冷麺
目次
- 1 久々に食べた盛岡冷麺が、やっぱり最高に美味しかった話
- 2 この唯一無二の「歯応え」がたまらない！
- 3 まとめ
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- 4.4 業務用 盛岡冷麺 #20(160g*30袋入)
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久々に食べた盛岡冷麺が、やっぱり最高に美味しかった話
今日はちょっとお盆の忘備録ということで
帰省した時に食べた盛岡冷麵について。
本当に久々に食べたんですが、一口すすった瞬間、
「これこれ！この味！」って、心の中でガッツポーズしてしまいました。
今日は、その感動をぜひシェアさせてください！
この唯一無二の「歯応え」がたまらない！
お店に運ばれてきた、つやっつやに輝く半透明の麺。
スープを一口飲んでから、いよいよ麺をいただきます。
…うん！やっぱり美味しい！
そして何より、盛岡冷麺の真骨頂は、この麺の歯応えですよね！
ツルツルっとした喉越しなのに、噛むとシコシコ、
もちもちっとした強いコシがある。
この独特の食感が本当にたまらないんです。 ありきたりな表現ですけど、
まさに「唯一無二」という言葉がぴったり。
ひんやりとしたスープは、さっぱりしているのにコクがあって、
どんどん飲めてしまう美味しさ。
そこに、キムチのピリッとした辛さが加わって、
最高のアクセントになっています。
そして、箸休めのスイカの甘さ！
「え、冷麺にスイカ？」って最初は驚きますけど、
これがまた合うんですよね。
辛くなった口の中を、優しい甘さでリセットしてくれる名脇役です。
（子供のころはキムチが辛すぎて、このスイカに助けられていましたｗ）
あっという間に、スープの一滴も残さず完食してしまいました。
体の中からクールダウンしていく感じがして、本当に生き返りました…。
まとめ
というわけで、僕が盛岡冷麺の魅力を再確認した話でした。
暑い夏に食べるのはもちろん最高ですが、
少し涼しくなってきたこの時期に、
「過ぎゆく夏を惜しみながら食べる」のも、また乙なものだなぁと感じました。
まだ食べたことがないという方はもちろん、
僕のように「最近食べてないな」という方も、
ぜひこの美味しさを味わってみてください。
きっと、「やっぱり美味しい！」って、共感してくれるはずです！
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1,000円(税込)【送料込】
商品説明 名称 冷麺・温めん（塩味・カルビスープ）4食セット（常温） 原材料名 【盛岡冷麺】（めん）（小麦粉（国内製造）、食塩、植物油／加工でん粉、ソルビット、pH調整剤、酒精、炭酸K、炭酸Na、クチナシ色素、（一部に小麦を含む））（濃縮スープ）（砂糖、食塩、発酵調味料、植物たん白加水分解物、ポークエキス、チキンエキス、ビーフエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・牛肉・
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名称 ぴょんぴょん舎 盛岡冷麺6食詰合せ 商品内容 （麺150g×2、スープ160g×2、キムチ40g×2、酢5g×2、ごま1g×2）×3袋 原材料 麺〔澱粉、小麦粉、食塩／重曹〕、スープ〔牛骨、牛肉、醤油、みりん、鶏肉、砂糖、鶏ガラ、食塩、長葱、ごま油、昆布、かつお削りぶし／調味料（アミノ酸等）〕、キムチ〔大根、キャベツ、りんご、食塩、唐辛子、すりにんにく、水あめ、生姜、
業務用 盛岡冷麺 #20(160g*30袋入)
2,930円(税込)【送料込】
お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞麺類＞冷麺＞業務用 盛岡冷麺 #20 (160g*30袋入)【業務用 盛岡冷麺 #20の商品詳細】●コシの強いなめらかな中太麺です。【召し上がり方】・でん粉を使用した麺ですので、冷たくしてご使用ください。・沸騰したたっぷりのお湯にめんを入れ、1分(硬め1分、柔らかめ2〜3分)ゆでます。※火力によってゆで時間は多少異なります。・ゆで上がったら、流水または氷水で水洗
韓国冷麺5食セット 麺120g・濃縮スープ30g×各5袋 メール便【送料無料】 他商品と同梱不可 代引き不可 日時指定不可／楽天グルメ大賞2年連続受賞のプロが選ぶ業務用冷麺 1000円ポッキリ 韓国 食品 麺 韓国料理 お取り寄せ
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本セットは麺とスープだけの冷麺セットです。キムチ類は付いていませんので、あらかじめご承知おき下さい。 業務用韓国冷麺5食セット 小麦粉をベースにした、歯応えのあるシコシコした麺が特徴です。 ちょっぴり辛めのすっきりとした濃縮スープがセットされています。キムチや蒸し豚、ゆで卵等を添えると、本格韓国料理店のあの味をお楽しみいただけます。 茹でること1〜2分と、調理も簡単です♪※業務用対応のため、パッケ
